Centrul de Cultură al Județului Bihor, Primăria Comunei Lunca și Parohia Ortodoxă Șuștiu filia Briheni, au organizat, duminică, 19 septembrie 2021, de la orele 14:00, la Căminul Cultural din Briheni „Festivalul plăcintelor” ediția a IV-a 2021, la eveniment au fost prezenți pentru partea artistică : Surorile Tomele, Anca Banda, Daniela Rada, Elena Șerb, Lia Bereș, Maria Alexandra Secan, Tania Bodea, Ema Pupea, Alexandra Brădău, Giulia Clop și ansamblurile folclorice:,, Muguri și mlădițe de tezaur” din Beiuș,,, Zestrea Buduresei” din Budureasa, ,,Codrenii Bihorului” din Roșia. În cadrul festivalului au fost pregătite plăcinte după rețetele tradiționale din satele de pe lângă comuna Lunca: Colești, Șuștiu, Ursești și Briheni,etc.